Vitamina C

Una din genialele inventii ale naturii este Vitamina C, sau acid ascorbic, cum o numesc specialistii. Este una din cele mai pretioase substante, oferita de natura. Animalele isi produc in general singure aceasta substanta, ce le asigura imunitatea. Astfel noi nu vedem animale racite, organismul lor fabricand  vitamina C din glucoza, si de fiecare data exact in cantitatea necesara.

Vitamina C – o vitamina pentru plante, animale si oameni

La animalele inferioare si ulterior la cele superioare, vitamina C a reprezentat catalizatorul tuturor reactiilor vitale. Prezenta vitaminei C a facut  posibila miscarea,  plantele ( nu se prea misca de felul lor 🙂 ), consuma foarte putin din aceasta vitamina. Cu cat un animal sau un om este mai dinamic, cu atat are nevoie de mai multa vitamina C. Fara vitamina C nu am distinge culorile, nu am constientiza trecerea timpului, si cel mai inportant nu am cunoaste bucuria si entuziasmul.

Vitamina C are doua mari functii

  1. Intarirea imunitatii
  2. Echilibrarea psihicului.

Intarirea imunitatii

In sistemul imunitar, vitamina C este dusmanul neinduplecat al oricaror agenti patogeni, al parazitilor, virusurilor, microbilor, radicalilor liberi. Radicalii liberi fata in fata cu vitamina C, nu au nici o sansa. Si, intrucat ei ne aduc imbatranirea si apoi moartea, putem afirma ca vitamina C este cel mai eficient aparator al tineretii.

Echilibrarea psihicului

E absolut firesc  sa ne trezim dimineata, intampinand noua zi cu speranta si bucurie, asa cum fac animalele. Atunci cand ne dam jos din pat fara chef si cu ganduri negre, descurajat- sigur exista o tulburare in biochimia creierului si a nervilor nostri. Un astfel de fenomen nu are voie sa se petreaca. Vitamina C joaca un rol considerabil, ea fiind cheia ce ne deschide calea spre o viata mai fericita. La acest lucru trebue sa ia aminte in special cei ce au fost privati de bucurie si fericire de-a lungul vietii lor.

Alte functii ale vitaminei C:

  • Consolideaza tesutul conjunctiv, tonifica si netezeste peretii tuturor vaselor de sange, ajuta la retragerea varicelor si hemoroizilor, la estomparea ridurilor si la netezirea pielii. Pe langa consumul de fructe si legume bogate in vitamina C, pentru estomparea ridurilor si netezirea pielii faceti si aplicatii cu pulpa de fructe si legume pe fata si gat.
  • Aportul consistent de vitamina C intareste dintii si gingiile mai mult ca oricare pasta de dinti ori tratament. Calciul singur se deplaseaza destul de greu spre celule, insa combinat cu vitamina C formeaza compusi- asa -numitii chelati-, fiind transportati de urgenta la destinatie, prin curier rapid. Absenta vitaminei C scade eficienta calciului la jumatate.
  • Stabilizeaza grutatea corporala- animalele ce traiesc in libertate isi mentin greutate corporala stabila toata viata, cu ajutorul vitaminei C.
  • Vitamina C “elibereaza” fierul din peretele intestinului si din splina si il transfera in sange, pentru a permite aprovizionarea cu oxigen a celulelor.
  • Joaca un rol hotarator in repararea si regenerarea tesutului conjunctiv. De aceia ea este de mare ajutor la contuzii si loviri, precum si in prevenirea si tratarea diferitelor traumatisme.

Semnele ce indica carenta de vitamina C

  • sangerarea gingiilor
  • raceli frecvente
  • tendinte de inflamarea mucoasei
  • oboseala persistenta asociata cu nervozitate
  • excedent de greutate corporala
  • dificultate de concentrare
  • stari depresive etc.

Este important sa consumam alimente bogate in vitamina C, distribuite in portii pe tot parcursul zilei. Daca consumam fructul cu tot cu pulpa, absorbtia de vitamina C este de 20 de ori mai mare datorita prezentei flavonoidelor in pulpa fructului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *