Verdeturi de primavara

“Viata nu se masoara in numarul de respiratii pe care le ai, ci in momente care iti taie rasuflarea.”

Patrunjelul

Patrunjelul este unul din cele mai cunoscute zarzavaturi-condiment, un foarte bun tonic, antioxidant, purificator al organismului, iar valoarea sa energetica este de 36 calorii/1oog. Contine: potasiu, magneziu, de patru ori mai multa vitamina C decat portocala, vitamina A iar in fier, depaseste spanacul. Are un gust deosebit iar valoarea sa terapetica nu este contestata de nimeni, mai ales in hipertensiune, alcoolism, tabagism, afectiuni renale, dismenoree, intoxicatii alimentare. Continue reading