Ceapa rosie

“Omul care nu ştie, dar nu ştie că nu ştie, este periculos – să te fereşti de el; Omul care nu ştie, dar ştie că nu ştie, este neputincios – ajuta-l, învaţă-l să ştie; Omul care ştie, dar nu ştie că ştie, este adormit – trezeşte-l; Omul care ştie şi ştie că ştie, este înţelept – urmează-l!”

 

Ceapa  rosie,  o leguma ce nu ar trebui sa lipseasca de pe mesele noastre

Ceapa rosie este mult mai valorasa decat ceapa obisnuita, datorita continutului mult mai ridicat de antioxidanti, vitamine si minerale.  Ceapa rosie este un aliat de nadejde in afectiuni ale inimii, raceli, gripe, un puternic dezinfectant,  etc. In Romania se prefera ceapa alba obisnuita dar niciodata nu este tarziu pentru a ne reorienta spre ceva atat de valoros pentru sanatatea noastra.

Remedii cu ceapa rosie

Raceala cu tuse si dureri de gat– se curata 3-4 cepe de marime potrivita se zdrobesc si se adauga zahar sau miere si 200 ml apa si se fierb timp de 5-7 minute dupa care se filtreaza si se lasa la racit; se iau de trei ori pe zi cate doua linguri din siropul rezultat. Pentru usurarea respiratiei taiati o ceapa si o puneti langa cap pentru noapte, sigur veti dormi mai bine. Continue reading

Ceapa

“Sanatatea e comoara cea mai preţioasa şi cea mai usor de pierdut; totusi cel mai prost pazita”.

Ceapa– un aliment deosebit de apreciat inca din antichitate pentru virtutile sale terapeutice este inca apreciata ca fiind un bun remediu in multe afectiuni precum: scleroza, reumatism, infectii, impotenta, diabet, acnee, viroze respiratorii,caderea parului, este un bun stimulent al sistemului nervos  si lista ar putea continua. Ceapa se poate consuma in stare cruda (verde sau uscata) sau putem prepara suc de ceapa. Pentru a-i ameliora gustul, sucul de ceapa se poate consuma dupa ce in prealabil a fost amestecat cu putin suc de legume precum telina, morcovi si cu zeama de lamaie. Sucul de ceapa se bea, diluat cu putina apa (daca nu l-ati diluat cu suc de legume), cate o jumatate de pahar de doua ori pe zi cu o jumatate de ora inainte de masa. Continue reading