Marul in medicina populara

Marul – aliment si remediu

Marul are o istorie indelungata – citim despre el in Biblie precum si in alte carti religioase, simbolismul sau fiind prezent si in multe povesti si legende, il gasim chiar si in ritualuri. Este cunoscut inca din epoca de piatra cand constituia o importanta componenta a hranei zilnice. Romanii sunt cei ce l-au raspandit in Europa. Cel mai adesea este considerat doar un aliment, dar are pe langa calitatile de aliment mai este un foarte bun remediu natural cu mari proprietati vindecatoare. Plinius cel Batran il recomanda ca remediu in bolile de stomac, iar mai tarziu calugarita Hildegard von Bingen recomanda marul in migrene, dureri de ficat si splina.

Cea mai importanta substanta activa din mar este pectina, un tip de zahar cu structura micromoleculara, care in stare pura are o multitudine de intrebuintari, de la gelatina alimentara pana la medicamente. In plus, merele au o capacitate incredibila de a pastra nealterate aceste principii active pe perioade de timp foarte lungi, ceea ce le face sa fie un ajutor de pret, pentru pastrarea sanatatii pe timpul sezonului rece

Pectina – o substanta pe care o valorifica parintii, atunci cand rad mere pentru copii suferinzi de stomac sau intestine. Dupa radere merele trebuie lasate sa stea putin la aer, pana se coloreaza in maroniu. Culoarea bruna apare sub actiunea oxigenului din aer si indica formarea pectinei. Merele astfel preparate ne ajuta in: diaree, gastrita sau colita, eruptii aparute pe piele, contra acneei si pentru cicatrizarea ranilor. Contra acneei se fac aplicari cu mere rase.

Un tratament naturist eficient, din batrani, pentru tromboflebita – se rad mere fainoase moi (au un continut ridicat de pectina), se amesteca cu rachiu de cirese si se fac aplicatii pe locurile afectate de tromboflebita. Aplicatiile se fac cel putin timp o saptamana, zilnic, pentru a avea rezultate vizibile.

Marul – remediu natural

Marul se utilizeaza ca si remediu sub mai multe forme:

  • Mere fermentate – sunt merele care dupa un anumit timp de depozitare fermenteaza si capata o culoare bruna se pot intrebuinta zdrobite, sub forma de cataplasme, la escare si tromboflebite, ca si la degeraturi si arsuri.
  • Merele proaspete – pentru intestin lenes, in insuficienta hepatica sau renala, in obezitate si diabet, merele constituin un adjuvant de nadejde.
  • Mere coapte – sunt un adjuvant pretios cand tratam guta siĀ  afectiunile reumatice. Sunt deosebit de eficace si in tratamentul raguselii.
  • Sucul de mere – este un alt tratament naturist, foarte pretuit odinioara, fiind un tonic general si un detoxifiant. La fel ca si alte remedii nu prea a rezistat probei timpului desi poate fi de un real folos in boli de piele, guta si afectiuni reumatice.

Anemia – o reteta din batrani: infigeti seara zece cuie de otel intr-un mar, iar dimineata le scoateti si mancati marul, pe stomacul gol.

Frumusete masca cu mar curata pielea si ii reda elasticitatea. Se zdrobesc doua mere pana se obtine o pasta, se amesteca cu apa de trandafiri sau de flori de portocal si se intinde in strat subtire pe fata. Dupa 15-20 minute se spala fata cu apa calduta. Se foloseste mai ales pentru tenurile grase si impotiva acneei.

Osteoporoza- un studiu facut in anul 2005, tot in SUA, a aratat ca animalele cu deficit de hormoni feminini, datorat extirparii ovarelor, si-au mentinut densitatea osoasa normala atunci cand au fost hranite preponderent cu mere. In loturile martor, hranite normal, au cunoscut o pierdere rapida de masa osoasa. Cele mai bune rezultate au fost obtinute prin administrarea polifenolilor continuti in coaja merelor, polifenoli care pur si simplu stopeaza procesele de fragilizare a oaselor. Este recomandat, asadar, consumul zilnic de mere, cu tot cu coaja, minimum 500 de grame, in cure de 2-3 luni.

Diabet– o categorie de principii active din mar, polifenoli, au un efect de normalizare a nivelului de zahar din sange, extrem de eficient. Descoperiri recente arata ca aceste substante, continute mai ales de coaja marului, regleaza secretia pancreasului, prevenind atat hiper, cat si hipo- glicemia, un efect unic, care ar putea revolutiona tratamentul in cazurile de a diabet. Iar persoanele care au predispozitie genetica spre diabet (din familie) sau datorita alimentatiei, ar trebui sa consume cate un mar cu 15-20 minute inaintea fiecarei mese pentru ca merele sunt de fapt “medicamente” in diabet. Aceasta terapie simpla este buna atat in diabet, cat si in complicatiile sale, in special cele cardiovasculare. Merele actioneaza pe trei cai simultan. In primul rand, merele incetinesc digestia hidratilor de carbon, lucru ce nu va permite cresterea brusca a glicemiei, ci va mentine aceasta in limite normale. In al doilea rand consumul acestor fructe scade rata absorbtiei glucozei din traiectul digestiv, ceea ce va aduce mai putin zahar in sange decat in mod normal. In al treilea rand, substantele active (polifenolii) din mere stimuleaza celulele pancreasului sa secrete mai multa insulina, ceea ce va ajuta organismul sa controleze de unul singur concentratia zaharului din sange.

Boala coronariana si infarct miocardic – un studiu gigantic, facut in SUA si finalizat in 2003, arata ca persoanele care consuma frecvent fibre alimentare continute in mere au un risc de infarct miocardic cu 45% mai redus. Un singur mar contine 15% din necesarul de fibre zilnic, aceste substante nedigerabile scad nivelul colesterolului si al trigliceridelor, regleaza tensiunea arteriala iar in asociere cu antioxidantii din mar, previne formarea depunerilor de colesterol de pe artere. Consumul regulat de mere previne: ischemia cardiaca, accidentul vascular, arterita obliteranta si alte afectiuni cardiovasculare produse de hrana neadecvata, de obiceiurile nesanatoase (consumul de alcool, fumatul), de afectiuni asociate, cum ar fi diabet, unele probleme hepatice etc.

Artrita reumatoida– daca vreti sa nu va treziti cu articulatiile intepenite de artrita reumatoida, o data cu venirea primelor valuri de frig, un remediu foarte bun este consumul a cate 4-5 mere zilnic, in cure de cel putin o luna. Continutul mare de vitamina C a acestor fructe, dar si de substante antioxidante, le recomanda pentru prevenirea si reducerea inflamarii articulatiilor, pentru prevenirea modificarilor degenerative la nivelul cartilajelor din articulatii, si pentru pastrarea mobilitatii si a functionalitatii membrelor.

Constipatie- acizii organici, enzimele si zaharurile complexe din aceste fructe ajuta la normalizarea florei intestinale iar fibrele alimentare actioneaza ca un matura, impingand materiile reziduale din intestin. Astfel, cura cu mere este unul din cele mai simple si mai eficiente mijloace pentru a scapa de constipatie. Zilnic se consuma cate o portie consistenta (de minim 400 de grame) de mere, cu tot cu coaja, sau mere rase amestecate cu putina miere lichida cu 30 de minute inaintea micului dejun si a cinei. Tratamentul dureaza macar 10 zile si poate fi reluat, pentru ca nu sunt contraindicatii, dupa o pauza de 4-5 zile, daca simtim ca mai este nevoie.

Guta nivel ridicat al ureei din sange– se consuma zilnic cate 1-1,5 litri de suc de mere cu miere si lamaie, dupa gust, pe o perioada de timp de minimum trei saptamani. Este o cura destul de simpla, dar care mobilizeaza puternic eliminarea sarurilor acidului uric din tesuturi prin urina. In plus, prin efectul sau antiinflamator, aceasta cura cu suc de mere ajuta la rarirea pana la eliminare a crizelor de guta si la redobandirea aspectului normal si a mobilitatii articulatiilor afectate. Cura cu suc de mere este buna si in tratarea si mai ales, prevenirea calculilor renali formati din saruri ale acidului uric.

Citeste despre masti cu drojdia de bere pentru tenul gras sau acneic aici.

Marul salbatic sugereaza puritatea fizica, sufleteasca si mentala. Oamenilor obsedati de murdarie si de infectii, care au tendinta maniaca de curatenie si de a se spala tot timpul li se recomanda terapia cu ulei esential de flori de mar salbatic (maces).

Sa va fie cu leac!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *