Hreanul

“Nebuniile sunt singurele lucruri pe care nu le regretam niciodata.”

Oscar Wilde

image by avlxyz

Hreanul este o planta legumicola, perena, cunoscuta si deosebit de pretuita ca si planta de leac de catre vechi greci si romani si chiar si de stramosii nostri daci, face parte din familia Brassicaceae, are o tulpina subterana cilindrica, groasa, alba (folosita in alimentatie drept condiment), cu frunze mari si cu flori albe. Aceasta planta minunata care este raspandita in toata lumea poate atinge pana la 1,5 metri inaltime si este cultivaat in special pentru radacina mare si alba, insa chiar si frunzele sale sunt comestibile. Pe langa intrebuintarea hreanului in alimentatie mai este si un foarte puternic remediu in diferite afectiuni: in tratamentul afectiunilor renale, reumatismului, afectiunilor dintilor (parodontoza), bronsita, bolilor de inimă, inflamatiilor articulare, sinuzitei, parazitilor intestinali, paralizie faciala si lista poate continua.

Ce contine si sub ce forma se utilizeaza

Radacina de hrean este foarte bogata in vitamine in special C si din complexul B, minerale, contine substante antibiotice naturale, enzime, fitohormoni etc.

Siropul de hrean– se da prin razatoare o radacina de hrean (lacrimeaza ochii), se adauga 4 linguri de miere, se amesteca bine apoi se lasa cateva minute la macerat. Se strecoara, presand continutul cu un tifon obtinandu-se siropul crud. Hreanul ras care raman in tifon se pune la fiert cu putina apa cat sa le acopere. Dupa fierbere, se lasa sa se raceasca,se strecoara apoi se amesteca impreuna cu siropul crud. Se iau cate trei linguri pe zi in: astm, bronsita cronica, afectiuni ale cailor respiratorii (medii si inferioare in general).

 Tinctura de hrean– se dau prin razatoarea cu gauri mici radacinile de hrean apoi se pun intr-un borcan pana se umple o treime iar restul se completeaza cu alcool alb alimentar de 80 de grade apoi se lasa la macerat 8 zile, se strecoara, presand amestecul printr-un tifon. In tratamente interne, se ia o jumatate de lingurita de 3-4 ori pe zi pentru tratarea tusei, gripei, guturaiului. In tratamente externe se fac aplicatii pentru tratarea reumatismului, plagilor necrozate. Aplicarea tincturii de hrean este usor dureroasa, dar foarte eficienta.

Vin tonic cu hrean– intr-un litru de vin rosu de casa se pun 15 linguri de hrean dat prin razatoarea fina. Se pune dopul la sticla si se lasa sa se macereze continutul vreme de 9 zile, dupa care se filtreaza. Din acest tonic se administreaza 3-4 linguri pentru imbunatatirea digestiei, in anemie, pentru stimularea si reglarea activitatii cardiace, si pentru prevenirea si tratarea litiazei renale. Folosit pe termen lung, acest vin tonic cu hrean este si un tonic sexual si un afrodiziac foarte bun.

Faina de hrean– radacinile de hrean se taie cubulete si se usuca bine, iar dupa ce sa eliminat complet apa si sunt uscate, aceste cubulete se macina cu rasnita electrica de cafea, obtinandu-se astfel un praf alb, cu efecte puternic iritative: faina de hrean, care se foloseste pentru cataplasme sau administrata ca atare.Este bine sa avem hreanul uscat in casa iar faina de hrean sa o preparam chiar inaintea folosiri pentru a nu-si pierde din proprietatile terapeutice.

Otetul de hrean– se rade o radacina de hrean si se introduce intr-o sticla cu otet de mere cu miere.Se lasa la macerat intr-un loc cald, timp de zece zile, dupa care se poate utiliza la nevoie in aplicatii externe. Este folosit in special in pareze faciale, contra descuamarii pielii si in seboree.

Hreanul tratament in afectiunile:

  • Reumatism si dureri articulare– se pun frunze inmuiate in apa cu sare pe locul dureros si se lasa sa lucreze iar durerile dispar. Daca afectiunea este mai veche un alt remediu cu hrean ras este mult mai eficient: se rade radacina de hrean se stropeste cu spirt si se face o compresa care se aplica pe locul  dureros dar nu direct pe piele (se mai pune inca o compresa simpla pentru ca hreanul poate arde pielea). Hrean ras in amestec cu cartof ras se pune in sosete si se incalta peste noapte, acesta este un remediu foarte puternic. se mai poate consuma si hrean ras (o lingurita) intr-o cana cu lapte cald.
  • Afectiuni ale inimii– radacina de hrean rasa proaspata se va amesteca cu miere in aceeasi cantitate si se va lua cate o lingurita de trei ori pe zi in cure de lunga durata.
  • Dureri de cap– frunze proaspete de hrean, legate pe frunte alunga durerile de cap. Se mai pot pune si frunze proaspete de hrean strivite si stropite cu spirt “in moalele capului”, se spune din batrani ca acest leac limpezeste si mintea.
  • Raceala cu dureri de gat si tuse– se iau 5-6 lingurite pe zi de sirop de hrean, care se inghite incet, lasandu-l cat mai mult timp sa actioneze la nivelul gatului. In plus, intercalat cu siropul se poate face si gargara cu tinctura de hrean: trei lingurite de tinctura la un sfert de pahar de apa (grabeste vindecarea). Iar in amigdalita se amesteca hrean ras cu faina de grau si apa calda si se pun comprese in zona cu amigdale inflamate.
  • Bronsita acuta si cronica, astm – se consuma zilnic 3-4 lingurite de hrean ras, simplu sau in combinatie cu morcov ras. Hreanul are efecte antibiotice puternice, expectorante si bronhodilatatoare. Se mai pot face si aplicatii in zona bronhiilor cu hrean ras in amestec cu faina de in (in parti egale). Aplicatii se pot face si cu faina de mustar in loc de hrean.
  •  Digestia lenta, gastrita hipoacida – se consuma 2-3 linguri de hrean ras, in timpul meselor principale iar suplimentar, se mai poate lua inainte de masa 1-2 linguri de vin tonic cu hrean.
  • Paralizia faciala – se aplica pe obraz in zona afectata, de doua- trei ori pe zi, o compresa cu otet de hrean, obtinut dupa reteta de mai sus. Deasupra compresei se aplica un nailon si se tine o sticla cu apa calda, astfel incat sa se obtina o usoara hipertermie locala. Aplicatie trebuie sa dureze minim 15 minute.
  • Tuberculoza si alte boli de plamani–  se spala foarte bine 12 oua, se pun intr-un vas, cu coaja cu tot, si se tin timp de 12 ore in suc de lamaie (trebuie sa le acopere). Se scot ouale din zeama de lamaie, se sparg si se bat bine, dupa care se pun din nou in vasul cu zeama de lamaie, se adauga 1 kg de hrean ras, 1 litru de tuica naturala tare (palinca) si un kg de miere. Amestecul se tine la macerat timp de noua zile, dupa care se iau zilnic din acest leac, dupa mesele principale, 1-3 linguri.
  • Sinuzita, rinita – intr-o basma de culoare rosie (asa spun batranii) se pun 2 lingurite de hrean ras. Se aplica aceasta cataplasma pe zona fruntii cat timp cat este suportata, avand grija sa nu apara arsura pe piele. Desfundarea nasului are loc aproape instantaneu si incep sa fie eliminate secretii , curatindu-se astfel caile respiratorii superioare. Acest tratament se recomanda sa se faca mai multe zile la rand  (pana la eliminarea definitiv a secretiilor si durerii.
  • Dureri de dinti–  se inhaleaza vapori de tinctura de hrean, astupand cu un deget o nara si inhaland vaporii cu nara din dreptul dintelui dureros.
  • Anemia la copii si lipsa poftei de mancare- se consuma o data pe zi o salata din hrean ras fin cu sfecla rosie (sfecla rosie poate fi fiarta ,pentru ca nu-si pierde proprietatile). Aceasta cura se tine minimum o luna, si este recomandata cu mai ales pe perioada iernii si la trecerea de la sezonul rece la cel cald.
  • Stomatita– trei lingurite de tinctura de hrean se dizolva in jumatate pahar cu apa; cu acest amestec se fac de mai multe ori pe zi clatiri ale guri.
  • Paradontoza – se mesteca indelung si de mai multe ori pe zi, hrean crud dat prin razatoare (eventual amestecat cu morcov ras pentru atenuarea iutelii). Astfel la nivelul gingiilor, hreanul are efecte de puternica stimulare a circulatiei si a proceselor trofice.
  • Tratamente cosmetice- pentru ten palid si ofilit se aplica cu un tampon de vata otet de hrean, care are efect de activare a circulatiei sanguine si efect de tonifiere a pielii iar pentru descuamarea tenului, se sterge zona afectata cu tinctura de hrean dupa care se aplica un unguent de galbenele.

Atentionari

Prudenta la persoanele cu colon iritabil sau care sufera de gastrita hiperacida iar abuzul de hrean in alimentatie duce la deranjamente digestive si tulburari nervoase iar externva fi folosit cu prudenta la persoanele care au pielea sensibila, alergica.

2 thoughts on “Hreanul

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *